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原料
有机（荞麦*、葵花籽*、葡萄干、墨西哥辣椒*、杏仁*、腰果*、椰子片、核桃*、山核桃*、奇亚籽、蔓越莓（蔓越莓(60)％、浓缩苹果汁(39%)、葵花籽油） (1%))，印加莓)。 *表示活性成分。

原料
有机（荞麦*、向日葵*、葡萄干、墨西哥辣椒*、蔓越莓（蔓越莓(60)%、浓缩苹果汁(39%)、葵花籽油(1%)）、杏仁*、山核桃*、椰子、藜麦卷、开心果* ）、澳洲海盐。 *表示活性成分

An Australian grown certified Demeter Biodynamic barley. A cereal grain used in soups, stews and bread making. Is used to make malt.

Origin
Victoria

Certification
DA

Brand Name
Burrum Biodynamic Farm

珍珠大麦是去壳的大麦，经蒸处理后进一步去除麦皮，并经过抛光处理，称为“珍珠化”。这些大麦生长于维多利亚的温梅拉土壤中，使用可持续的生物动力法原则种植，未使用化学品和人工肥料，这有助于改善土壤的健康。珍珠大麦的质地非常出色，煮沸后慢火炖煮20-30分钟即可食用。可加入汤中或作为配菜使用。

起源
维多利亚

认证
DA

品牌名称
伯勒姆

这是一种大颗、蓬松、散发甜香的燕麦，经过稳定处理并压扁至最高品质。这些燕麦是依照严格的德米特生物动力国家标准种植的。

不含酪蛋白，经认证的生物动力法，经认证的有机，无乳制品，低GI，低钠，无人工色素或香料，非基因改造，不含防腐剂，无糖，适合素食者和素食主义者，VFMA认证。

重量 / 容量
10公斤

起源
维多利亚

认证
DA

品牌名称
伯勒姆生物动力农场

这些扁豆生长于维多利亚州的温梅拉土壤中，未使用化学物质和人工肥料，采用可持续的生物动力原则来改善土壤健康。红扁豆是蛋白质和铁的极好来源。去壳后的红扁豆煮熟快捷方便，非常适合作为炖菜、汤品和炖肉的营养浓稠剂。

成分
德米特认证的生物动力去壳红扁豆。

重量 / 容量
10公斤

起源
维多利亚州

认证
DA

品牌名称
伯勒姆生物动力农场

古斯小麦是一种古老的谷物，因其健康益处而广为人知。与小麦有远亲关系，古斯小麦被认为是人类最早种植的谷物之一。它是一种高度营养的谷物，具有独特的坚果风味。

起源
新南威尔士州

认证
DA

品牌名称
伯勒姆生物动力农场

澳洲种植的经德米特生物动力法认证的硬质小麦。易于长期储存，且可保持其营养价值完好无损。常用于家庭碾磨和发芽。

重量 / 容量
20公斤

起源
维多利亚

认证
DA

品牌名称
伯勒姆生物动力农场

古斯小麦是由某些小麦品种的谷粒组成的食物，通常以干燥状态销售，并需用水煮熟至柔软但仍保持脆感（许多人建议先浸泡一晚）。人们可以直接食用，也经常将其用作沙拉、汤和其他菜肴的食材。古斯小麦是源自意大利拉丁语的民族植物学术语，指的是三种小麦品种：古斯小麦（Triticum spelta）、白小麦（Triticum dicoccum）和单粒小麦（Triticum monococcum），这些都是脱壳小麦（即无法用脱粒机脱壳的小麦）。

起源
维多利亚

认证
DA

品牌名称
伯勒姆生物动力农场

这些扁豆生长于维多利亚州的温梅拉土壤中，未使用化学物质和人工肥料，采用可持续的生物动力原则来改善土壤健康。红扁豆是蛋白质、铁和纤维的极好来源，且用途广泛。煮熟后可捣成馅料或制成汉堡饼。请参阅我们的网站，了解更多食谱和如何烹饪扁豆的信息。

成分
德米特认证的生物动力红扁豆。

起源
维多利亚州

认证
DA

品牌名称
伯勒姆生物动力农场

An Australian grown certified Demeter Biodynamic cereal grain, rye is a closely related to wheat. It is mainly 澳洲种植的经德米特生物动力法认证的谷物，黑麦与小麦关系密切。主要用作制作面包的谷物、饲料或蒸馏成谷物酒精饮品。黑麦富含维生素B，并含有大量的铁、钙、磷和钾，也是所有谷物中赖氨酸含量最高的。

重量 / 容量
20公斤

起源
维多利亚

认证
DA

品牌名称
伯勒姆生物动力农场

CARWARI 有机未脱壳芝麻种子味道较浓，颜色较深。未脱壳的芝麻种子比脱壳芝麻稍微苦一些，颜色呈棕色，因为外皮仍保留着。

成分
有机未脱壳芝麻种子

使用方法
可用于面包、沙拉、甜点、中东及亚洲料理
室温保存 - 存放于阴凉干燥处

警告
含有芝麻种子及芝麻种子产品

起源
澳洲

品牌名称
CARWARI

CARWARI 有机芝麻粉由有机芝麻种子外皮制成。富含蛋白质，并具有理想的氨基酸组成。适合用于烘焙、谷物、果昔、酱汁与沙拉酱。可洒在沙拉或汤品上。

起源
澳洲

品牌名称
CARWARI

CARWARI 有机黑芝麻种子（未脱壳）味道温和，香气较浓。其颜色天然黑色，并且在亚洲国家广泛使用。
黑芝麻种子含有高抗氧化剂。

成分
有机黑芝麻种子

使用方法
可用于面包、沙拉、甜点、亚洲料理
室温保存 - 存放于阴凉干燥处

警告
含有芝麻种子及芝麻种子产品

起源
澳洲

品牌名称
CARWARI

CARWARI 有机黑芝麻种子（未脱壳）味道温和，香气较浓。其颜色天然黑色，并且在亚洲国家广泛使用。
黑芝麻种子含有高抗氧化剂。

成分
有机黑芝麻种子

使用方法
可用于面包、沙拉、甜点、亚洲料理
室温保存 - 存放于阴凉干燥处

警告
含有芝麻种子及芝麻种子产品

起源
澳洲

品牌名称
CARWARI

LSC：亚麻籽、葵花籽和奇亚籽。这三种营养物质富含天然植物性营养，包括蛋白质、膳食纤维和每份超过 5000 毫克的 omega-3。欧米加，太棒了。我们还添加了一些额外的东西：益生菌！没有添加任何其他物质，没有填充剂、人工添加物或防腐剂。

添加到冰沙、果汁、麦片或烘焙中以获得额外的营养！

家庭可堆肥包装。

重量/体积
200克

起源
纽西兰进口

认证
比奥格罗

品牌名称
谷神星

在Ceres Organics，我們喜歡純淨健康的食物。所以，我們的有機全麥粗麥粉就是這樣！純粹的美味。享受應該擁有的粗麥粉天然美味。這種營養豐富的全食品提供了蛋白質和膳食纖維，並且非常多用途。可用於從早餐菜餚、沙拉、豐盛的主菜甚至甜點中。

烹飪方法：將1杯粗麥粉放入碗中，加入1 1/2杯滾水或高湯及一小塊黃油（或橄欖油）。蓋上蓋子，靜置15分鐘，然後用叉子將其撥鬆。

品牌名稱
Ceres

認證
Biogro

產地
加拿大，意大利

在Ceres Organics，我们喜欢食物保持纯净和天然。所以我们的有机波伦塔就是这样！它仅由有机种植的玉米制成，纯粹是天然的好食物。

波伦塔通常用于传统的意大利慢炖菜肴，但这款快煮波伦塔让您只需几分钟就能做出您最喜爱的食谱。它非常多用途，可以煮成浓稠的奶油状，或让其定型后切成脆片。

烹饪方法：
将1杯波伦塔和少许盐加入4杯滚水中，不断搅拌。煮沸5分钟后取下火，根据需要加入一块黄油和磨碎的帕玛森芝士。

重量 / 容量
400克

起源
阿根廷、澳大利亚、新西兰

认证
Biogro

品牌名称
Ceres

这款袋子富含营养丰富的有机坚果、种子和甜杏桃——看不到燕麦填充物。 当你征服山脉（或孩子）、完成运动（或差事）、掌握正念（或你的收件匣）时，它会让你感到满足。 当你不吃谷物时，一点点就很有帮助。

在 Ceres Organics，我们正在踏上创造更美好明天的旅程。 我们的有机产品致力于保护人们的健康
我们的身体、我们的社区和我们的星球，透过与大自然和谐相处——大自然是这款麦片的最初自豪的提供者。 因此，加入我们，一起努力改变现状。

重量/体积
400克

起源
纽西兰

认证
比奥格罗

品牌
谷神星

在Ceres Organics，我们喜欢保持事物纯粹简单。这就是为什么我们的玉米淀粉就是这样！它来自经认证的有机玉米。就这样！

作为一种天然的结合剂，玉米淀粉的增稠效果是面粉的两倍，可用于改善汤、酱汁、甜点等各种食物的稠度。

品牌名称
Ceres

认证
Biogro

产地
印度

为了煎饼的美味，晚餐应该吃什么呢？哈啰，蔬菜煎饼粉。

这款煎饼粉以绿豆粉为主料——坚持住！它们外脆内嫩，口感丰富且带有草本香气。绿豆是阿育吠陀中最受推崇的食物之一，食用它们有助于平衡三种“能量”（doshas）——好吧，我们可能让你有点迷惑了，但相信我们，它们是简单又营养的一餐，可以随时搅拌准备好。

你需要的：只需要水！(再加上你喜欢的配料或附加食材)。

品牌名称
Ceres

认证
Biogro

产地
新西兰

重量/容量
140g

在 Ceres Organics，我们喜欢健康且纯净的食物。所以我们的藜麦片就是这样！正直善良。藜麦是当时印加帝国的重要作物，它具有独特的营养成分，使其具有现代的“超级食物”地位。它富含植物性营养成分，包括优质蛋白质。我们的藜麦片非常适合不吃小麦的人，它为馅料和烘焙食品添加了独特的淡淡坚果味。他们还制作美味的热麦片——只需添加沸水并盖上盖子 5 分钟，然后添加您最喜欢的水果和坚果。

重量/体积
420克

起源
纽西兰

认证
比奥格罗

品牌名称
谷神星

当您打开一包 Ceres Organics 麦片时，您会立即闻到天然、有益健康的新鲜度与丰富的有机风味相结合的美妙香气。没有一种在深加工产品中发现的人工香料、甜味剂和添加剂的气味。我们的成分诞生于经过精心照料和积极耕种的土壤，以增加其活力、肥力和内在能量。因此，现在您可以享受到口味浓郁、营养价值最佳的优质产品。这是你可以品尝到的差异。

提示：浸泡 10 分钟或更长时间，以获得营养丰富、易于消化的麦片。要制作 Bircher 麦片，请在水或牛奶中浸泡过夜，然后加入优格、磨碎的苹果和其他新鲜或干水果，然后食用。

重量/体积
700克

起源
纽西兰

认证
比奥格罗

品牌名称
谷神星

当您打开一包 Ceres Organics 麦片时，您会立即闻到天然、有益健康的新鲜度以及丰富的有机风味的美妙香气。这些产品都没有深加工产品中的人工香料、甜味剂和添加剂的气味。我们的成分诞生于经过精心照料和积极耕种的土壤，以增加其活力、肥力和内在能量。因此，现在您可以享受到口味浓郁、营养价值最佳的优质产品。这是你可以品尝到的差异！

提示：浸泡 10 分钟或更长时间，以获得营养丰富、易于消化的麦片。

要制作 Bircher 麦片，请在水或牛奶中浸泡过夜，然后加入优格、磨碎的苹果和其他新鲜或干水果，然后食用。

重量/体积
700克

起源
纽西兰

认证
比奥格罗

品牌名称
谷神星

这款轻盈的无麸质麦片含有荞麦、奶油腰果、营养丰富的种子和美味等好东西
阵阵蓝莓。不含麸质成分会让您感到沉重。它会带您度过幸福的早餐时光。

在 Ceres Organics，我们正在踏上创造更美好明天的旅程。我们的有机产品致力于透过与自然和谐相处来保护我们的身体、我们的社区和我们的星球的健康——自然是这款麦片的最初自豪的提供者。所以，加入我们，一起努力改变现状。

重量/体积
400克

起源
纽西兰

认证
比奥格罗

品牌名称
谷神星

香蕉和枫树的完美组合，与松脆的烤燕麦、坚果和种子混合，打造出一碗美味的早餐。全部只含 5% 糖。甜如！

纽西兰制造，低糖，蛋白质和纤维来源，不添加亚硫酸盐，有机认证。

重量/体积
500克

起源
纽西兰

认证
比奥格罗

品牌名称
谷神星

洋车前子提供的膳食纤维含量令人印象深刻——与主要提供不溶性“粗粮”类型的谷物相比，提供了大量 80% 可溶性至 20% 不溶性纤维。一旦进入你美丽的身体，它就会吸收液体并膨胀成凝胶状的稠度，基本上成为你体内的扫帚。

加入冰沙、果汁、麦片或烘焙食品中，以最简单的方式清洁肠道。

注意：洋车前子吸收液体，因此服用这种草药时多喝水非常重要。

重量/体积
180克

起源
印度

认证
比奥格罗

品牌名称
谷神星

当您打开一包 Ceres Organics 麦片时，您会立即闻到天然、有益健康的新鲜度与丰富的有机风味相结合的美妙香气。 这些产品都没有深加工产品中的人工香料、甜味剂和添加剂的气味。 我们的成分诞生于经过精心照料和积极耕种的土壤，以增加其活力、肥力和内在能量。 因此，现在您可以享受到口味浓郁、营养价值最佳的优质产品。 这是你可以品尝到的差异。

提示：浸泡 10 分钟或更长时间，以获得营养丰富、易于消化的麦片。

要制作 Bircher 麦片，请在水或牛奶中浸泡过夜，然后加入优格、磨碎的苹果和其他新鲜水果，然后食用。

也可制作美味的粥：每人 1/2 杯麦片中加入 3/4 杯水。

重量/体积
700克

起源
纽西兰

认证
比奥格罗

品牌
谷神星

南瓜子的味道相当微妙，带有土壤和鲜美的坚果风味。由于它们的味道不强烈，因此可以通过烘烤、加盐或添加香草和香料来轻易调味。南瓜子富含锰和维生素K等维生素和矿物质，这些对于帮助伤口愈合非常重要。它们还含有锌，这是一种帮助免疫系统抵抗细菌和病毒的矿物质。南瓜子同时也是磷的极佳来源。

向日葵籽具有温和的坚果风味和坚韧但柔软的质地。它们通常会被烘烤以增强风味。向日葵籽来自向日葵植物的大花头，食用的品种味道温和，带有坚果香气。研究发现，食用种子（包括向日葵籽）与心血管疾病、高胆固醇和高血压的发病率较低有关。向日葵籽是多种维生素和矿物质的来源，有助于支持免疫系统并提高抵抗病毒的能力。

奇亚籽具有温和的坚果味，味道十分细腻，有些人认为其味道类似于罂粟种子或苜蓿芽。生的奇亚籽质地酥脆且密实（也类似于罂粟种子）。奇亚籽是纤维的极好来源，能改善心脏健康、降低胆固醇水平，并促进肠道健康。纤维消化的时间较长，使你更长时间感到饱足，这有助于减重并降低罹患糖尿病或心脏病的风险。

有机快熟燕麦的味道相对平淡，带有一些微弱的土壤风味。由于在烹饪过程中吸收大量水分，燕麦是一种能很好地吸收您烹调或混合的其他食材风味的食物。其好处包括降低血糖和胆固醇水平、保护皮肤免受刺激以及减少便秘。此外，燕麦非常有饱腹感，并具有许多有助于减肥的特性。总之，燕麦是您可以食用的营养密度极高的食物之一。

有机杏仁粉具有轻微甜味和坚果香气，带有一丝苦味——就像杏仁一样，可以添加到果昔中、混合入酸奶或燕麦片中，或用于烘焙谷物。杏仁粉富含维他命 E 和其他抗氧化剂，有助于降低癌症、糖尿病、中风和心脏病等严重健康问题的风险。它也是以下营养素的优秀来源：
锰
镁

芝麻种子具有温和、甜美和坚果的风味，整颗食用时有满意的酥脆感。它们经常被烘焙或烤焙，以增强类似杏仁的风味和香气，使种子在菜肴中更为显著。芝麻是健康脂肪、蛋白质、B族维生素、矿物质、纤维、抗氧化剂及其他有益植物化合物的良好来源。定期食用大量这些种子（而非仅仅偶尔在汉堡包上撒少量）可能有助于控制血糖、缓解关节炎疼痛并降低胆固醇。

有机白藜麦是三种藜麦中种子最大的，带有轻微的坚果和植物风味，并有一丝苦味；它的质地也是三者中最柔软的。中等大小的红色种子因其额外的种子外皮而提供更丰富的口感，并且坚果味更为明显。藜麦含有类黄酮，包括槲皮素和芹菜素，对身体具有强大的抗氧化和抗炎作用。定期食用藜麦有助于满足对镁、钾、铁、纤维和叶酸的需求。

有机碾压燕麦的质地比快熟燕麦粗糙，并带有美味的坚果风味。它们是一种简单而营养丰富的早餐，并且是自制果昔和烘焙食品的必备成分。燕麦富含一种名为阿维那醯胺的抗氧化剂，这在其他谷物中并不存在。这些抗氧化剂能减少炎症并放松动脉，改善心脏健康。某些燕麦中的可溶性纤维可以防止餐后血糖上升。

有机红扁豆去壳后煮熟非常快，并且会变成泥状。它们是小型的红橙色豆类，烹饪迅速，是快速健康晚餐的完美原料。其味道温和，带有土壤风味和轻微的甜味（相较于棕色和黑色扁豆的强烈土壤风味）。红扁豆在烹煮时比其他类型的扁豆更快分解。动物研究显示，扁豆可以降低血压、胆固醇和血糖。人类研究发现，扁豆可能改善糖尿病患者的胆固醇水平，并可能对女性的乳腺癌提供保护。

脱水椰子富含锰和铜，这些营养素在食物中并不常见。锰对骨骼健康（特别是脊椎健康）至关重要，并有助于蛋白质、碳水化合物和胆固醇的代谢。脱水椰子带有淡淡的甜味，并具有独特而美味的坚果和烤香味。

有机荞麦粉源自荞麦本身，这是一种类似于大黄的植物的谷物状种子。磨成粉后，荞麦为你的食谱增添坚果般的土味和质地，颜色较深。荞麦天然不含麸质，适合有腹腔疾病的人士食用。它富含抗氧化剂，对血糖管理可能有益，支持心脏健康，并且是纤维的良好来源。

有机荞麦粒具有坚果般的微苦味，类似于全麦粉或黑麦。由于其浓郁的风味，许多食谱会同时使用荞麦和小麦粉，以增强风味和质地。荞麦粒为沙拉增添坚果风味，并为素食汉堡或炖菜提供有嚼劲的口感。荞麦天然不含麸质，适合有腹腔疾病的人士食用。它富含抗氧化剂，对血糖管理可能有益，支持心脏健康，并且是纤维的良好来源。

SRS 凤梨块浸泡于有机凤梨汁中，是各类菜肴的理想搭配，包括开胃菜、主菜、沙拉、配菜、饮料和甜点。

这款充满巧克力风味的燕麦脆片，由有机全谷燕麦、坚果和种子制成，为新的一天提供充沛能量。以一点椰子糖调味，并加入酸甜的覆盆子碎片，这款美味的燕麦脆片能让您爱上充满巧克力风味的牛奶。

我们的无麸质燕麦脆片结合了古谷物和超级种子的独特混合，是您一天的明智开端。以荞麦、藜麦和杏仁为基础，再加入大麻籽、奇亚籽和亚麻籽，搭配纽西兰梅子和姜，打造出早晨最美味的能量来源。

这款美味满足的有机生酮格兰诺拉，添加了稳定保存的益生菌和豌豆蛋白脆片，支援生酮饮食。浓郁的可可与椰子搭配脆口的坚果和种子，制成低碳且奢华的格兰诺拉，提供植物性蛋白质和纤维的强力补充。可与您喜爱的牛奶一起享用，或撒在酸奶、冰淇淋或奇亚布丁上，随时享受美味的零食。

这款单人份有机燕麦杯是外带早餐的超方便选择，令人满足。只需加入沸水，搅拌即可享受水果味浓郁的李子和坚果风味的大麻籽的美味。这款奶油状且不含乳制品的粥由全谷燕麦、燕麦麸和大麻籽混合制成，是植物性蛋白质和纤维的来源。每杯含 10 亿 CFU 的 GanedenBC30 益生菌，有助于促进肠道健康。

这款单人份有机燕麦杯是外带早餐的超方便选择，令人满足。只需加入沸水，搅拌即可享受带有经典枫糖甜味和超级食物玛卡营养益处的美味。这款奶油状且不含乳制品的粥由全谷燕麦、燕麦麸和大麻籽混合制成，是植物性蛋白质和纤维的来源。每杯含 10 亿 CFU 的 GanedenBC30 益生菌，有助于促进肠道健康。

这款单人份有机燕麦杯是外带早餐的超方便选择，令人满足。只需加入沸水，搅拌即可享受经典苹果与肉桂风味的暖心美味。这款奶油状且不含乳制品的粥由全谷燕麦、燕麦麸和大麻籽混合制成，是植物性蛋白质和纤维的来源。每杯含 10 亿 CFU 的 GanedenBC30 益生菌，有助于促进肠道健康。

我们的瑞士柏歇麦片是一款美味的混合物，包含有机全谷燕麦、坚果、种子和冷冻干燥苹果，带有细腻的甜味和完美的口感。可以直接食用，也可以选择将其浸泡过夜，与您喜爱的牛奶搭配，早晨醒来便能享用健康的早餐。

CERTIFIED ORGANIC VANILLA BEANS for use in gourmet desserts, pastries, sauces.

Chef's Choice 有机70%纯黑巧克力豆 300克，是由70%可可制成的丝滑和浓烈的苦甜巧克力，可用于烘焙、融化或嚼食。只需少量，即可为冰沙、冰淇淋、自制布朗尼、蛋糕、糖果等食谱添加美味的巧克力风味！非常适合烘焙、制作冰淇淋和糖果。

Certified Kosher. 藜麦是一种古老的谷物和超级食品，可以为您的日常饮食带来健康。可以无限享受它作为主餐的配菜，撒在沙拉中或加入汤品中。简直美味！成分：有机白色藜麦、有机黑色藜麦、有机红色藜麦。不含人工香料、色素、防腐剂，100%天然，适合素食者。是膳食纤维的优秀来源，蛋白质的良好来源，低饱和脂肪。可能含有大豆和麸质痕迹。

Chef's Choice 有机认证亚麻籽具有宜人的坚果味，是蛋白质和膳食纤维的良好来源，使这些微小的种子成为任何饮食中受欢迎的添加物。整颗亚麻籽带有柔软的脆脆口感，而磨碎的亚麻籽中的营养更易被吸收。为了实现这一点，只需将亚麻籽在咖啡、种子或香料研磨机中研磨。将磨碎的亚麻籽加入优格、奶昔、冰沙、沙拉或松饼、面包和蛋糕混合物中，以增添坚果味和这款产品的额外健康益处。

这款有机全谷黑麦面粉是通过滚筒磨碾整粒黑麦谷粒制成的。因此保留了整粒特别是麸皮的营养丰富性质。颜色略深，味道浓烈而坚韧。易于消化。

Lovin' Body 有机大型香草豆装在3克的管中。
Lovin' Body 香草豆将最受国际认可和喜爱的风味之一带到西方烹饪中。Lovin' Body 香草豆丰满美丽，可增强您所有喜爱的甜点、饮料、乳制品和咖啡的风味和香气。

Chef's Choice 有机认证南瓜籽具有美味、浓郁和坚果味，适合搭配各种菜肴。它们可以作为零食食用，生吃或烤过，单独食用或与其他种子和坚果混合食用。将它们加入派和其他烘焙食品或燕麦片中味道更佳，也可加入酱汁中或撒在沙拉上。

Chef’s Choice 有机认证去壳芝麻籽充满风味，为任何餐点增添坚果般的天然新鲜感。是烘焙食谱、制作酱料、撒在沙拉上或加入炒菜的完美选择。成分：有机芝麻籽（100%）。含：芝麻。不含人工香料、色素、防腐剂，无基因改造，100%天然，适合素食者，是膳食纤维来源。

Chef's Choice 早餐有機美味古飲食、無穀和生麥片是由100%全天然原料混合而成，非常適合遵循古飲食或無穀飲食的人士。不含添加糖、無添加劑或防腐劑，是開啟美好一天的完美餐食，或作為活躍生活方式中理想的小吃。

超级顺滑美味，可可脂是完美的享受！成分：有机可可豆（100%）。可能含有大豆和麸质痕迹。不含人工香料、色素、防腐剂，100%天然，适合素食者。

小米营养丰富，不含麸质，与荞麦和藜麦一样，不属于酸性食物，因此容易消化且具有舒缓作用。事实上，小米被认为是最少过敏原且最易消化的谷物之一，它是一种温暖的谷物，可帮助在寒冷或多雨的季节和气候中使身体保持温暖。

Lovin' Body 有机去壳大麻籽是从最优质的植物中采购，仅来自最清洁的环境。这些有机大麻籽可用作皮肤洁净的去角质剂，同时富含维生素、抗氧化剂、必需脂肪酸和蛋白质，有助于保持健康的皮肤。

通过磨碎去壳小米制成细粉。无添加剂。用途：制作薄饼、玉米饼、玉米片，必须与富含麸质的面粉结合才能制作发酵面包和蛋糕，并作为增稠或凝固剂 - 就像使用玉米粉一样。

(30克) 有机认证。与粉状明胶相比，Chef's Choice 金级明胶片设定更加清晰且质地更加平滑。

未漂白的面粉。通过滚筒磨碎整个小麦谷粒，并过滤掉保留有大量小麦天然营养物质的麸皮。它呈奶油色，质地较为浓郁，比其他白面粉更美味。

Chef's Choice 有机木薯粉是从木薯根提取的无谷物淀粉。此产品主要用于无麸质烘焙，可提供有嚼劲的质地和酥脆的外皮。它还可作为优质的增稠剂，在烹饪中取代玉米淀粉和马铃薯淀粉，或用于制作其他甜点。成分：有机木薯粉（100%）。

箱装包装：1箱x20公斤。有机认证椰子粉是小麦和其他谷物粉的美味健康替代品。它主要由新鲜有机椰子肉制成，经过干燥和磨成非常细腻的粉状。淡淡的椰子风味使椰子粉能无缝地融入甜或咸的烘焙食品中。

Chef's Choice 有机烤黑芝麻是一种小型种子，为任何菜肴增添美味的坚果味。可添加到冰沙、谷物和烘焙食谱中，或撒在沙拉、咖哩、炒菜和蔬菜上。成分：有机黑芝麻（100％）。
含：芝麻。
无人工香料
无人工色素
无防腐剂
无基因改造
100％天然
适合素食者
良好的膳食纤维来源

由磨碎整个有机燕麦制成。燕麦粉可以与其他面粉混合，为您的烘焙食谱增加坚果风味和营养。适合制作饼干、曲奇、面包、煎饼等。

澳大利亚产品。您知道爆米花是最健康、最美味的零食之一吗？它是一种低热量、低脂肪的全谷食品，是一种复杂碳水化合物。爆米花富含纤维，100%天然。

澳大利亚产品。可添加到汤和炖菜中（可能需要预先煮熟）。与米一起烹饪或作为米饭替代品，或预先煮熟后添加到烘焙食品中。- 制作粥。添加到汤中（传统上是牛肉或蔬菜汤）和炖菜中，煮熟并作为简单的配菜或鲜菜饭来享用。

这款有机白米粉是通过将整粒或碎粒磨成细粉制成的。由于是有机的，比其他商业生产的米粉更营养丰富，味道略浓。白米粉富含蛋白质，非常适合用于制作酥饼、面包和面条！

Chef's Choice 有机白藜麦获得犹太食品合格认证。白藜麦是一种古老的谷物和超级食物，比其他任何谷物都含有更多的营养和必需的氨基酸。烹煮时具有轻盈、松软的质地和略带坚果风味，非常适合用于任何菜肴和食谱中。可添加到面包、松饼和蛋糕中，或加入优格、汤和沙拉中。成分：有机白藜麦（100%）。
无人工香料
无人工色素
无防腐剂
100%天然
适合素食者
良好的膳食纤维来源
良好的蛋白质来源
低饱和脂肪含量

这款有机石磨全谷草小麦面粉是通过去除坚硬的外壳，然后将内部谷粒石磨制成的。最终产品在烘烤后易于消化。保留了草小麦丰富的营养和全膳食纤维。营养丰富，具有坚果风味。用途：非常适合烘烤，制作出色的面团和意大利面。

澳大利亚产品。这是通过将完整或破碎的谷物磨成细粉而生产的。它比大多数商业生产的米粉更营养丰富，味道稍微浓烈，非常适合用于烘烤酥饼、面包甚至面条！

成分：有机红藜麦（100%）。不含人工香料、色素、防腐剂，100%天然，适合素食者。是膳食纤维的优秀来源，蛋白质的良好来源，低饱和脂肪。可能含有大豆和麸质痕迹。

玉米粉用于制作玉米面包、玛芬、煎饼、玉米粥和玉米饼。玉米粉非常适用于无麸质快面包。由于玉米粉不含麸质，因此在制备酵母面包时必须与小麦粉混合使用。

Chef's Choice 有机自发面粉是未漂白的面粉。它是通过滚筒磨碾全麦谷粒并去除麸皮制成的。这是一种强面粉，保留了小麦天然营养的大部分。它呈奶油色，质地坚固，比其他白面粉更美味。是适合大多数日常烹饪需求的烘焙面粉。

这款煎饼混合粉由高品质的荞麦、玉米粉和其他有机成分混合而成，制作出来的煎饼口感柔软，带有坚果风味。荞麦以其健康益处和高抗氧化物含量而受到全球的重视。

荞麦富含营养，特别是蛋白质，具有坚果和泥土的风味。它通常被磨成深色、颗粒感强的粉，用于制作从松饼到荞麦面条等各种食品。东欧人还喜欢将荞麦研磨成小颗粒，用油烤香，用于制作配菜和早餐谷物。

无麸质。荞麦富含营养，特别是蛋白质，具有坚果和泥土的风味。它通常被磨成深色、颗粒感强的粉，用于制作从松饼到荞麦面条等各种食品。东欧人还喜欢将荞麦研磨成小颗粒，用油烤香，用于制作配菜和早餐谷物。

Chef's Choice 有机葵花籽仁具有美味、浓郁和坚果味，可搭配各种菜肴。它们可以作为零食食用，生吃或烤过；单独食用或与其他种子和坚果混合。加入酥皮和其他烘焙食品或谷物、酱汁中，或撒在沙拉上都非常美味。

Chef's Choice 有机认证红藜麦（发音为keen-wa）是一种古老的谷物和超级食品，含有比其他谷物更多的营养益处和必需氨基酸。烹饪后具有轻盈、松软的质地和略带坚果风味，非常适合用于任何饭菜和食谱中。可添加到面包、马芬和蛋糕中，或加入优格、汤和沙拉中。符合犹太教饮食规范。

这是纯有机藜麦磨成的粉。这种多用途的粉为您的烹饪带来风味和丰富的营养，是市场上最健康的面粉之一，味道温和带有一丝坚果的香气。可用于甜食和咸食食谱，如饼干、蛋糕、面包和义大利面等。

贝珊（鹰嘴豆粉）是通过去壳和磨碎棕色（印度）鹰嘴豆制成的。具有丰富的坚果风味。用途：在许多食谱中作为凝固剂或增稠剂使用，广泛用于印度和中东烹饪中的饼干、水饺和甜点 - 常用于炸鹰嘴豆饼的面糊。

这款有机黄玉米粗玉米粉是由玉米磨碎制成，呈现丰富的黄色，带有略微甜味。粗玉米粉是意大利家庭的主要食材，可以烹煮成浓稠的羹或者凝固后切片食用。

Chef's Choice 有机生机可可粉是在可可豆磨碎后挤压出可可脂制成的。可可粉充满类黄酮，可作为天然健康疗法。它带有一丝苦味，能够最大程度地增强您添加的食物的风味。这种粉末为烘焙食品和甜点带来浓烈的巧克力味道，非常美味！

Chef's Choice 生机有机可可豆碎是经过烘烤、去壳并破碎成小块的可可豆。这些充满风味的小块也具有很好的营养价值，可作为提神助力和情绪提升剂！非常适合作为沙拉的酱料或添加到烘焙食品或甜点中，增添脆脆口感和风味。

它们是小黑扁豆，具有浓郁的泥土风味和柔软的质地。它们富含纤维、蛋白质和营养，非常适合素食菜肴和绝佳的肉类替代品。它们可以吸收不同的味道，非常适合炖菜、汤、沙拉或搭配米饭。

这些扁豆生长在维多利亚州的Wimmera土壤中，未使用化学品和人工肥料，采用可持续的生物动力学原则来改善土壤健康。红扁豆是优质的蛋白质和铁的来源，分割后烹调起来非常快速方便。非常适合作为炖菜、汤和烩菜的营养增稠剂。
成分：
Demeter认证的生物动力学分割红扁豆。
重量/体积：
500克
产地：
维多利亚州
认证：
Demeter
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic

我们的古老大麦品种在收获时自然脱壳，省去了去壳的过程，从而保留了富含营养的麦胚。它非常适合用来丰富冬季汤品、炖菜、谷物沙拉和夏季饮品。可以进行发芽以制作汁液，或磨成甜软的面粉，完美用于制作扁平和无酵饼及煎饼。
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic
认证：
DA
产地：
西澳大利亚州
重量/体积：
500克

顾名思义，这些扁豆是一种源自法国Puy的品种。然而，这些扁豆在Wimmera的土壤中生长特别良好，是我们餐厅客户的最爱。以其浓郁的坚果风味和煮熟后保持形状的特性而闻名，这些扁豆无论用于夏季沙拉，还是冬季汤品和炖菜，都非常合适。它们与羊奶酪、山羊奶酪、薄荷、豌豆、西红柿和野味搭配效果极佳。这些扁豆不需要浸泡，煮约20分钟即可。
重量/体积：
500克
产地：
维多利亚州
认证：
DA
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic

珍珠大麦是去壳的大麦，经过蒸气处理以进一步去除麦皮，并经过抛光，这一过程称为“去壳”。这种大麦生长在维多利亚州的Wimmera土壤中，未使用化学品和人工肥料，采用可持续的生物动力学原则来改善土壤健康。珍珠大麦具有极佳的口感，只需煮沸和慢炖20-30分钟。可添加到汤中或用作您喜爱食谱的配菜。
重量/体积：
500克
产地：
维多利亚州
认证：
DA
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic

法罗小麦又称为Spelt，经过去壳和抛光处理，使其更易消化，烹饪也更加方便。事实上，烹饪前不需要浸泡，只需煮18分钟即可，成为任何餐点的美味配菜。
重量/体积：
500克
产地：
维多利亚州
认证：
DA
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic

这是一种大而蓬松、香甜的燕麦，经过稳定处理和滚压，以达到最高品质。燕麦生长符合严格的Demeter生物动力学国家标准。
特点：
无酪蛋白
认证的生物动力学
认证有机
不含乳制品
低GI
低钠
无人工色素或香料
非转基因
无防腐剂
无糖
纯素
素食
产地：
维多利亚州
认证：
DA
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic

这些扁豆生长在维多利亚州的Wimmera土壤中，未使用化学品和人工肥料，采用可持续的生物动力学原则来改善土壤健康。红扁豆是优质的蛋白质、铁和纤维来源，非常多用途。煮熟后可以压成馅料或制作成汉堡。请查看我们的网站以获取更多食谱和扁豆烹饪资讯。
成分：
Demeter认证的生物动力学红扁豆。
重量/体积：
500克
产地：
维多利亚州
认证：
DA
品牌名称：
Demeter Bio-dynamic

原料
ABC 坚果*（杏仁*、巴西坚果*、腰果*）、南瓜子*、葵花子*、椰子*（椰子酱、椰子片、椰子丝）、枫糖浆*、奇亚籽*、醋栗*、蔓越莓*、枸杞*、发酵木薯糖浆*。 *有机认证

原料
荞麦*、种子*（葵花子*、南瓜子*）、坚果*（巴西坚果*、腰果*、杏仁*、核桃*、榛果*、夏威夷果仁*、山核桃*）、小米卷*、苋菜泡芙* 、Rapadura *、蜂蜜*、荞麦泡芙*、藜麦卷*、椰子片*、奇亚籽*、肉桂*。 *有机认证

石磨制成的未漂白小麦粉，经过轻微筛选。适用于各类烘焙、制作面包、义大利面和印度薄饼（Chapatti）。

品牌名称
Eden Valley

认证
DA

产地
西澳大利亚州

重量 / 容量
12.5kg