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香肠详情
我们的传统手工香肠不含麸质和防腐剂，并含有经过认证的有机成分。您的香肠将装在可生物降解的托盘中运送给您。 由于我们的香肠不含防腐剂，因此自制作之日起保存期限为 5 天。 您将收到 3 根重约 450 克的香肠

*注：这张照片显示了 6 个小香肠，顾客现在收到 3 个较大的香肠。

原料
有机羊肉、米/荞麦粉*、鸡蛋、甜辣椒粉、甜咖哩、海盐、混合香草、黑胡椒和天然肠衣。

*我们优先使用米粉，但有时可能没有经过认证的有机米粉，如果没有，我们将使用经过认证的有机荞麦粉。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

我们的天然肠衣是我们使用的唯一未经有机认证的产品，因为在澳洲不可能获得有机认证的肠衣。 我们的天然肠衣是用猪肠制成的。

如果某些成分不适合您的饮食，我们还提供“设计您自己的香肠”服务。 如果您想设计自己的香肠，请按一下此处。

烹饪说明
香肠可以烧烤、炭烤、烤、平底锅煎或烤箱烤。 烹调香肠时，煮得越慢，味道越好。

我们建议烤箱在 160°C 下烘烤 20 分钟。 如果你在太高的温度下烹饪它们，它们的皮就会破裂。

香肠确实含有脂肪——这给了它们一些味道并保持湿润。 如果您想去除一些脂肪，我们建议您在烹饪前将香肠煮约 20 分钟。

Lamb Shoulder (Bone In) Details
This cut is available in a half or whole portion weighing approximately 1.5 kg or 3 kg respectively. The lamb shoulder will be vacuum sealed to ensure a shelf life of 10 days from the day it is packaged.

Our certified organic lamb is:

Ethically raised on our regenerative farm where we farm in harmony with nature
100% grass fed for their whole lives
Slowly grown with care
Hung on the bone to develop the wonderful flavour our customers enjoy.
Animal welfare and environmental sustainability are at the core of what we do.

Cooking Instructions

BBQ, Pan-Sear or Oven Roast.

无骨羊腿细节
您将收到半或整条去骨羊腿，重量分别约为 1 公斤或 2 公斤。 羊腿将被真空密封，确保自包装日起保存期限为10天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烤箱烤。

羊腿（带骨）详细信息
您将收到半或整条带骨羊腿，重量分别约为 1.5 公斤和 2.5 公斤。 羊腿将被真空密封，确保自包装日起保存期限为10天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烤箱烤。

轻松切羊腿细节
您将收到 1 条完整的易于雕刻的羊腿，重约 1.75 公斤。羊腿将被真空密封，确保自包装日起保存期限为10天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烤箱烤。

羊排详情
您将收到 4 块羊排，重约 450 克。 羊排将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 10 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烧烤或煎/煎。

羊腿细节
您将收到一条重约 400 克的羊腿。 羊腿将进行真空密封，以确保自包装之日起 7 天的保质期。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

慢煮、炖或烤箱烤。

羊排详情
您将收到 3 块羊排，重约 300 克。 羊排将采用真空密封，确保自包装之日起保存期限为 14 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烧烤、烧烤或煎/煎。

羊架详情
您将收到一个重约 400 克（4 分）的羊架。 羊架将进行真空密封，确保自包装之日起保质期为 10 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烤箱烤。

羊肉碎详细信息
您将收到一包重约 500 克的碎羊肉。
肉末将被真空密封，以确保自包装之日起 7 天的保质期。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

平底锅煎。

羊肉丁详情
您将收到一包重约 500 克的羊肉丁。 羊肉丁将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 14 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

平底锅煎或炖煮/砂锅。

香肠详情
我们的传统手工香肠不含麸质和防腐剂，并含有经过认证的有机成分。 您的香肠将装在可生物降解的托盘中运送给您。 由于我们的香肠不含防腐剂，因此自制作之日起保存期限为 5 天。 您将收到 3 根重约 450 克的香肠。

*注：这张照片显示了 6 个小香肠，顾客现在收到 3 个较大的香肠。

原料
有机羊肉、蜂蜜、干迷迭香、米/荞麦粉*、鸡蛋、甜辣椒粉、甜咖哩、海盐、混合香草和天然肠衣。

*我们优先使用米粉，但有时可能没有经过认证的有机米粉，如果没有，我们将使用经过认证的有机荞麦粉。

我们的天然肠衣是我们使用的唯一未经有机认证的产品，因为在澳洲不可能获得有机认证的肠衣。 我们的天然肠衣是用猪肠制成的。

如果某些成分不适合您的饮食，我们还提供“设计您自己的香肠”服务。 如果您想设计自己的香肠，请按一下此处。

烹饪说明

香肠可以烧烤、炭烤、烤、平底锅煎或烤箱烤。 烹调香肠时，煮得越慢，味道越好。

我们建议烤箱在 160°C 下烘烤 20 分钟。 如果你在太高的温度下烹饪它们，它们的皮就会破裂。

香肠确实含有脂肪——这给了它们一些味道并保持湿润。 如果您想去除一些脂肪，我们建议您在烹饪前将香肠煮约 20 分钟。

羔羊背带细节
您将收到一条重约 250 克的羔羊背带。 羊背带将进行真空密封，以确保自包装之日起 14 天的保质期。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

平底锅煎或烤。

羊排骨详情
您将收到大约 5-6 根重约 500 克的排骨。 羊排将被真空密封，确保自包装日起保存期限为7天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烧烤或烤箱烘烤。

烤羊肉前躯细节
您将收到 1 只小型或大型羔羊前躯烤肉，重量分别约为 1.5 公斤或 2.5 公斤。 烤羊肉将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 10 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烤箱烤。

烤羊排详情
您将收到 2 块烧烤羊排，每块重约 200 克。
排骨将被真空密封，以确保自当天起保质期为 10 天
它们是包装好的。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烧烤。

羊腰排详细信息
您将收到 3 个腰排，重量约 400 克。 羊排将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 10 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烧烤或煎/煎。

烤羊腰肉详细信息
您将收到 1 块烤小羊腰肉，重约 500 克。 烤羊肉将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 14 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烤箱烤。

羊排详情
您将收到 2 块羊排，每块重约 150 克。 排骨将被真空密封，以确保自包装之日起 10 天的保质期。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

平底锅煎、烤肉或烤肉。

蝴蝶卤羊肉详情
您将收到一块重约 1 公斤的蝴蝶腌制半羊肩肉。 羊肩肉将被真空密封，以确保自包装之日起 10 天的保质期。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
原料

经认证的有机羊肉、橄榄油、红酒醋、大蒜、柠檬、香草、盐和胡椒

烹饪说明
烧烤或烤箱烘烤。

迷你烤羊肉详情
您将收到 1 只重约 500 克的小烤羊肉。 烤羊肉将被真空密封，以确保自包装之日起保质期为 14 天。

我们经过认证的有机羊肉是：

在我们的再生农场中道德地成长，我们与自然和谐相处
终生 100% 草饲
在细心呵护下慢慢成长
挂在骨头上，以开发顾客喜欢的美妙风味。
动物福利和环境永续性是我们工作的核心。

烹饪说明

烤箱烤。

不需要刀叉！提供我们的草饲有机羊排，保证为儿童带来家庭欢乐。
如果您的家人喜欢他们的羊排，为什么不尝试我们家庭养殖的经过认证的有机羊排，这些羊排 100% 草饲，不含麸质和防腐剂。用一些橄榄油、大蒜和迷迭香腌制它们，或保持简单，当肉片煮熟到您喜欢的程度后，在肉片上挤一些柠檬汁即可。
为了获得最佳效果，请在食用前将羊排放在箔纸中放置几分钟。搭配希腊沙拉，甚至一些马铃薯泥和蔬菜，您可以立即打造出健康美味的盛宴。

不知道今晚煮什么？用我们的草饲和放养有机羊肉末来准备各种诱人的周中餐点。
如果你认为羊肉只是烧烤或烧烤时的排骨，请再想一想！我们的羊肉末和牛肉末一样用途广泛，可以制成多种全家人都会喜欢的开胃菜肴。传统的谢泼德派、羊肉派、木莎卡、羊肉香肠卷…您饿了吗？
我们所有的有机羊肉碎肉均来自澳洲家庭在经过认证的有机和自由放养农场饲养的动物。它还保证不含防腐剂、抗生素和添加激素。

我们美味的有机羊肉薄荷和迷迭香香肠不含防腐剂、麸质和过敏原，不添加荷尔蒙或抗生素。
如果您喜欢吃香肠，但担心防腐剂和其他隐藏的有害物质，我们的有机羊肉薄荷和迷迭香香肠正是您所寻找的！我们所有的草饲和放养有机香肠均不含麸质、过敏原、防腐剂和抗生素，不添加激素，因此家庭中的每个人都可以享用。
只需用平底锅煎或用中火烧烤，然后搭配沙拉或一些蔬菜蒸粗麦粉即可享用美味佳肴，这将被评选为获胜者。我们美味的有机羊肉薄荷迷迭香香肠具有以下品质：
有机认证
动物福利认证
碳中和认证
草饲和成品
自由放养
采用再生有机实践种植
澳洲饲养
无抗生素
不添加荷尔蒙
不含合成化学物质
无基因改造生物
不含人工防腐剂、色素或香料
不含过敏原和麸质