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我们对传统 Pastrami 的诠释，这款烟熏牛肉经过盐水腌制，并在澳洲硬木上烟熏超过 10 小时。它的风味融合了传统 Pastrami 和经典的 Silverside 牛肉。它能将鲁宾三明治提升到另一个层次，所以尽情地在黑麦面包上堆满烟熏牛肉，加上大量酸菜和芥末吧。

完美的冬季暖身食材，用途广泛的烟熏猪肘深受众人喜爱。您可以将它加入充满蔬菜的丰盛冬季浓汤，或是更传统的豌豆火腿汤中。如同我们所有其他产品，它采用放养猪肉、无化学添加、不含麸质，并以传统木材烟熏制成。我们喜欢的做法是将它放入烤箱烘烤或用慢炖锅烹煮，打造令人惊艳的餐点，这将会成为您家庭冬季晚餐的固定菜色。

烟熏鸡胸肉是一款非常特别的产品，许多顾客都表示这是他们的最爱。鸡肉非常适合腌制和烟熏的过程，能充分吸收盐水，并在烟熏过程中呈现出令人惊艳的色泽和风味。无论冷热食用都非常美味。
选用优质放养鸡的嫩胸肉制作，这款产品风味饱满。其烟熏香气与多汁嫩度让它在烹饪中有各种绝妙用途，如义大利面、披萨、沙拉和儿童午餐。但我们最推荐的是烟熏鸡肉豌豆炖饭，只需搭配白酒和帕玛森起司就能简单完成。

我们令人惊艳的西班牙辣香肠，其秘诀在于代代相传的独特配方。它深邃的色泽令人惊叹，而烹调时散发的香气更会让你永生难忘。采用传统欧洲配方制作的 Gamze 烟熏坊西班牙辣香肠，香料比例恰到好处——不会辣到让人受不了，但绝对能让你感受到它的存在。我们的辣香肠经过烟熏和熟成，您只需去除天然肠衣、切片煎炒，即可加入您最爱的菜肴中。无论是放在披萨上、炖饭里，或是作为熟食拼盘的一员，都能完美平衡整体风味。采用放养猪肉与最优质的原料制成，包括烟熏红椒粉和辣椒粉，带来刺激的风味体验。那深邃的色泽令人惊叹，而烹调时散发的香气更会让你永生难忘。