POWER SUPER FOODS | 海帶葉（Dulse Leaf），50g

來自北大西洋純淨寒冷水域的野生海帶葉，POWER SUPER FOODS 的生機有機 Dulse Leaf 是一種富含營養的紅海藻，生長於遙遠的潮間帶。這種純淨的環境確保了這種營養豐富的海洋蔬菜不含雜質和污染物。

食用方式
海帶葉擁有美味的鹹香風味，能為湯品、炒菜、燉菜、高湯、油醋醬和沙拉提供額外的營養提升。您可以直接當作零食享用，或是用平底鍋煎至酥脆，作為培根的美味替代品。

由於低溫乾燥的製程，您可能會在紅褐色的海帶葉捲曲紋理中看到天然海鹽的白色結晶，這些天然鹹味殘留物可為這款野生海藻增添更深層的風味。不僅對健康有益，對環境也友善。

Dulse Leaf 是維生素和礦物質的美味來源，包括碘、鐵和鉀。碘有助於正常甲狀腺激素的生成及能量代謝，鐵則對於免疫系統功能和氧氣輸送至關重要。

海藻的生長不需要淡水、土壤或肥料，它生長迅速，營養豐富，能吸收二氧化碳、釋放氧氣，並支持沿海社區的生計。我們的 Dulse Leaf 由經過有機認證的小型永續採收者親手挑選，並以低溫空氣乾燥處理，以確保最小的環境影響，並促進海洋蔬菜的永續供應。