KIALLA | 有機未漂白白麵粉（棉布袋裝）5公斤

描述
Kialla -我們只做有機產品
由軟質小麥製成。 與其他小麥麵粉相比，這種麵粉的蛋白質和麩質含量較低。 儘管去除麩皮會損失一些膳食纖維，但保留了大部分小麥的營養成分。 具有奶油色，比大多數市售蛋糕粉更美味。
小麥是世界上種植面積最大的三大穀物之一（其他是玉米和水稻），其種植面積和交易量都高於所有其他作物。 小麥有多種，包括硬質小麥、斯佩耳特小麥和呼羅珊小麥，其中最著名的是「普通」或「麵包」小麥（Triticum aestivum），絕大多數小麥產品都是由這種小麥製成的。

特徵
澳洲包裝並經過非基因改造認證

在 Kialla，我們只生產有機產品，因此我們 100% 致力於使用有機生產和加工方法。 我們支持並鼓勵有機農民和環境永續發展，為客戶提供最廣泛的優質有機穀物，同時確保一致和可靠的供應，幫助我們努力不斷改進。 我們對有機物、食物鏈的品質和完整性以及產品的可靠性和一致性的承諾。 Kialla Pure Foods 宣布雞蛋、大豆、蕎麥、麩質和牛奶為現場過敏原。 這並不意味著每種過敏原都存在於每種產品中。 我們始終隔離過敏產品，某些過敏原可能僅適用於特定生產線。 作為過敏原管理的最佳實踐，Kialla Pure Foods 進行 VITAL 評估，以確保正確的「可能存在」聲明適用。

好處
全麥是錳和膳食纖維的良好來源。 它也是銅、鎂和泛酸的良好來源。 膳食纖維和錳的良好來源，也是鎂的良好來源。

早在公元前 16,000 年舊石器時代晚期，野生小麥草 (Einkorn) 的早期品種就在底格里斯河和幼發拉底河附近收穫。 小麥被認為起源於土耳其東南部，作為食物食用已有 12,000 多年的歷史。 西元前一萬年左右，麵粉、麵包和湯出現在人類飲食之前，史前人類很可能就以粥的形式食用穀物。 最早的馴化小麥—單粒小麥和二粒小麥，出現在西元前 8800 年左右的中東。 它從這裡前往埃及、希臘、塞浦路斯和印度。 然後進入西班牙和德國。 據認為，它在公元前約 3000 年到達英格蘭和斯堪的納維亞半島，在公元前 2000 年左右到達中國。

最早的小麥，如二粒小麥、單粒小麥和斯佩耳特小麥，都是「去殼的」。 我們的現代小麥是透過選擇性育種從二粒小麥等古代小麥演變而來的。