FOUR LEAF | 四葉小米片，4kg

小米種子被包裹在彩色的外殼中——這層堅硬、難以消化的外殼必須去除後才能供人類食用。去殼過程不會影響營養價值，因為胚芽在此過程中保持完整。小米營養豐富、無麩質且不會產生酸性，因此具有舒緩作用且易於消化。它是蛋白質的良好來源，並含有大量的纖維、B族維他命，包括菸酸、硫胺素和核黃素，以及必需的氨基酸如美托寧、卵磷脂和一些維他命E。小米特別富含鐵、鎂、磷和鉀。小米還富含植物化學物質，包括植酸，據信可以降低膽固醇，以及植物酸鹽，與降低癌症風險有關。
小米片經過蒸氣處理後滾壓製成——可添加到麥片中或煮成粥食用。

每100克的營養資訊：
能量：1700Kj
蛋白質：13.60g
總脂肪：10.10g -飽和脂肪 <1.50g
碳水化合物：64.30g -糖類 <1.40g
鈉：2.80mg

品牌名稱：四葉
認證：DA
產地：南非
重量 / 容量：4kg