CULINA 烘焙坊|益生元抗性淀粉斯佩耳特面包 680 克
近年我们愈来愈常听到“肠道菌群”这个词,这是存在于我们消化系统中的庞大微生物生态。
所谓抗性淀粉(prebiotic resistant starch)是一种膳食纤维,能抵抗小肠的消化,并进入大肠被细菌发酵,产生短链脂肪酸(如丁酸)。
抗性淀粉是肠道益菌的食物,有研究指出它与多种健康改善有关,包括心理健康、血糖控制与大肠保健等,未来研究预计将进一步验证其益处。
西方饮食普遍缺乏抗性淀粉。CULINA BAKERY 并未宣称此产品可治疗任何疾病,但透过日常饮食中加入这款面包,有助自然提升每日抗性淀粉摄取,方法简单、健康且便利。
🌿 成分翻译:
有机斯佩耳特小麦粉、水、绿香蕉粉、BarleyMax(高纤大麦)、斯佩耳特酸种(斯佩耳特粉、水、嗜酸乳杆菌)、橄榄油、海盐
品牌 (A至C): CULINA BAKERY |
类别: 面包和包装 |
味道 / 种类 / 品种: 斯佩尔特小麦 |
物品/物件: 面包/酸种面包 |
Serving Size (g/kg/ml/oz/liter): 680g |