CERTIFIED ORGANIC | 杏脯（阳光晒干）

干杏脯的味道与新鲜杏脯相似，拥有酸甜的果肉，却带有更强的酸味。由于是干燥形式，质地也发生了变化。去掉水分后，水果变得有嚼劲，质感几乎像肉干。一杯干杏脯提供 94% 的每日维他命 A 需求和 19% 的铁。干杏脯还含有钾和抗氧化剂，并已知能降低胆固醇和改善消化。干杏脯无脂肪且低热量。